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Farina di grano duro cappelli

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Farina di grano duro cappelli, prodotta a Zollino, nel cuore della Grecia Salentina, nel rispetto dell’ambiente e cura per le nostre sementi tramandate da padre in figlio.
Vengo fatte maturare sotto il sole salentino, molite a pietra, lasciando il germe di grano e parti vitali del seme.
Adatte per pane e pasta , gustando sapori di un tempo

Peso 1 kg

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