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Olio EVO “Tunnaliva” – Set di 4 Bottiglie da 500 mL

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L’olio extra-vergine di oliva “Tunnaliva” prodotto esclusivamente da olive della varietà “Nocellara del Belice” provenienti dai nostri Ulivi nel fantastico set di 4 bottiglie da 500 mL. Gusto: Fruttato verde medio. Campagna di raccolta: 2021.

Tipologia: Olio Extra Vergine di Oliva
Confezione: Bottiglia vetro da 500 mL
Cultivar: Monocultivar Nocellara del Belice
Provenienza: Sicilia occidentale (Valle del Belice)
Altitudine: pianura
Periodo di raccolta: dalla seconda metà di Ottobre alla prima metà di Novembre
Sistema di estrazione: Spremitura effettuata a freddo (ad una temperatura inferiore a 27°C), lasciando decantare l’olio naturalmente per esaltarne le caratteristiche organolettiche, filtrato
Certificazioni: IGP Sicilia
Analisi sensoriale: Olio equilibrato caratterizzato da Fruttato verde medio, Amaro medio, Piccante medio

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